Versuergung Liewensmëttel Qualitéit Aroma Enhancer Guanosin 5'-Monophosphat Dinatrium Salz (GMP-Na2) Cas 5550-12-9 Featured Image

Supply Food Grad Goûtverstärker Guanosin 5′-Monophosphat Dinatriumsalz (GMP-Na2) Cas 5550-12-9

Kuerz Beschreiwung:

Guanosin 5'-Monophosphat Dinatrium Salz (GMP-Na2)

Cas 5550-12-9

Assay: 98%

Relativ Produkter:

NMN, NADH, UMP-Na2,AMP-Na2,CTP-Na2;UDP-G,UTP-Na3,ATP-NA2,CDPC

Guanosin 5′-Monophosphat Dinatriumsalz ass e Goûtverstärker deen e kristallinem Pudder ass, faarweg oder wäiss, an huet e charakteristesche Goût.Et ass löslech am Waasser, spuersam löslech am Alkohol, a praktesch onlöslech an Ether.Et gëtt duerch chemesch Synthese kritt.Et gëtt och Natrium 5-Guanylat an Dinatriumguanosin-5-Monophosphat bezeechent.

Gutt Qualitéit & Schnell Liwwerung & Personnalisatiounsservice

Hotline: +86-17321470240(WhatsApp&Wechat)

Email: kevin@zhuoerchem.com

Schéckt E-Mail un eis

Produit Detailer

Produit Tags

Beschreiwung

Supply Food Grad Goûtverstärker Guanosin 5'-Monophosphat Dinatriumsalz(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Guanosin 5'-Monophosphat Dinatriumsalz ass e Goûtverstärker deen e kristallinem Pudder ass, faarweg oder wäiss, an huet e charakteristesche Goût.Et ass löslech am Waasser, spuersam löslech am Alkohol, a praktesch onlöslech an Ether.Et gëtt duerch chemesch Synthese kritt.Et gëtt och Natrium 5-Guanylat an Dinatriumguanosin-5-Monophosphat bezeechent.

Chemesch Eegeschaften:

Supply Food Grad Goûtverstärker Guanosin 5'-Monophosphat Dinatriumsalz(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

CAS: 5550-12-9

MF: C10H15N5NaO8P

MW: 387,22

EINECS: 226-914-1

Schmelzpunkt 300°C

Stockage Temp.2-8°C

Form Crystalline Pudder

Faarf White

Technesch Informatiounsblat / TDS:

Supply Food Grad Goûtverstärker Guanosin 5'-Monophosphat Dinatriumsalz(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Artikelen	Ufuerderunge
Beschreiwung	Wäiss oder bal wäiss kristallin Pudder
Identifikatioun (UV)	A250/A260=0.95~1.03 A280/A260=0.63~0.71
Verloscht op dréchen	≤25,0%
Transmissioun vun Léisung(5% Waasser)	≥95,0%
PH (5% Waasser)	7.0~8.5
Schwéiermetaller (pb)	≤10 ppm
Arsenik	≤2,0 ppm
Total Plackezuel	≤1000 cfu/g
Hef a Schimmel	≤100 cfu/g
E. coil	Absence/1g
Salmonella	Absence / 25g
Assay (UV op gedréchent Basis)	≥98,0%

Applikatioun

Supply Food Grad Goûtverstärker Guanosin 5'-Monophosphat Dinatriumsalz(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Guanylat Natrium ass erlaabt Aroma Agent zu Hause an am Ausland erlaabt, dacks zesumme mat MSG a Natriuminosinat benotzt.Wann et fir d'Benotzung gemëscht gëtt, huet et Multiplikatiounseffekt op de Goût.Et kann fir all Zorte vu Liewensmëttel benotzt ginn a soll dem passenden Notzung no Produktioun Besoinen ënnerleien.

Et gëtt haaptsächlech als Kondimenter benotzt, als nei Generatioun Liewensmëttel vum Frëscher.

Et ass eng Zort Aroma Agent mat Champignonsaroma.Et gëtt dacks a Verbindung mat Natriumglutamat benotzt (Zousätzlech Betrag ass 1% ~ 5%), et gëtt eng ganz bedeitend Erhéijung vum Frëschungseffekt.